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  20200226 ,>>【www.997998com】>>,他返回莫斯科后,撰写了《中国漫记》一书,书中第四十六章记述嘉兴等浙江省所属城市的情况,虽文字不多,却留下当时嘉兴城市的风貌。

   荸荠主产地在南湖区凤桥、新篁、竹林、余新一带,而以凤桥石佛寺后大红袍荸荠最著名。  江南牌西瓜产地在云东村,村与嘉善县大云镇交壤。

 

    康熙年间,罗马尼亚学者尼古拉·斯帕塔鲁·米列斯库(N.SpataruMilescu),曾作为俄国使节出使中国,并在北京觐见了康熙皇帝。  当时的嘉兴城乡濒于毁灭,查继佐《国寿录》说:当时“城中被屠,郭外数十里无人迹”。

 

  <<|www.997998com|>>  又,当时宣公桥刘禾兴菜馆亦善烹船菜,其鱼翅海参、干贝炒虾仁,为吃客称道至今。

   又引吴文溥曾说:沈竹岑广文家竹林庙口……地产佳笋,与他处极异。当时茶食还有人物云片糕,糕上印有水浒传梁山好汉一百零八将的图像。

 

   震泰所制蜜糖糕(百果糕)为传统特产,外地人称嘉兴糕。  虽然嘉兴总兵陈梧和知府主动打开城门投降,但清兵还是对城中的军民进行了大肆动掠残害。

 

   清军在杭州闻讯,十五日回军攻嘉兴,屯兵三十里外,由于起义军缺乏有力指挥和作战能力,出击不利,二十五日,清军韩岱部自城西攻城,炮击自中午时分一直持续至半夜,城墙被击坍一部。  明代、清代有关南湖船菜的记载,都失之于简略,大多只说能治肴馔或船菜以虾蟹二味为最佳,饭家无此隽味而已。

 

   生禄斋谢氏茶食有风消云片、太师饼、东坡酥,味极精细,入口而化。这里盛产丝绸。

 

  (环彦博 20200226 环彦博)

信息来源: 湖南日报    责任编辑: 环彦博
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